Die Kinder der 3. Klasse nehmen mitgebrachte Lebensmittel genau unter die Lupe und bewerten sie nach einer vorgegebenen Tabelle und tragen in Teams die Ergebnisse ein. Die Testsieger sind ein eigener Apfel und ein selbstgebackener Striezel von Mama. Die Kinder führen eine Markterkundung durch und schauen an, wie nachhaltig und umweltfreundliche einzelne Produkte sind. Sie beschäftigen sich mit den einzelnen Gütesiegel, vergleichen die Produkte und stellen fest, dass diese aus der eigenen Produktion doch die Besten sind.