Alle Kinder der Schule dürfen einen “Milch on tour Vortrag” absolvieren. Sie hören dabei viel Interessantes über Rinderrassen, den Mägen der Kuh, die Nährstoffe der Milch und die Milchverarbeitung. Was man unter einem Biobetrieb versteht, wird auch behandelt. Das Wissen unserer Kinder zu diesen Themen ist bereits sehr bemerkenswert. Zum Abschluss bekommen die Kinder, die sehr gelobt werden, Milch und Käse zum Verkosten. Vielen Dank an Sonnenalm für diesen tollen Vormittag.