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Versuchsreihe: Trennverfahren – Extraktion und Destillation

Die Forschungsfrage lautete: “Wie trenne ich das Salz vom Sand?” Die Schulkinder mischten zuerst das Sand-Salz-Gemisch mit Wasser und schüttelten das Gemisch. Dieser Vorgang des Herauslösens wird Extraktion bezeichnet. Beim anschließenden Filtrieren erhielten sie die saubere Sole (Salzlösung). Danach erhitzten sie die Sole, bis das Wasser verdampfte und das Salz zurückblieb. Dieser Trennvorgang heißt Destillation.