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Türkissfarbene Butter und leckere Schnittlauchbrote

In der 1. Klasse wurde es wieder einmal besonders spannend – und auch ein bisschen bunt! Die Kinder stellten gemeinsam Butter her und durften diese anschließend gleich selbst genießen.
Das Butterrühren beherrschen die Schülerinnen und Schüler mittlerweile schon richtig gut. Mit viel Freude und Einsatz haben sie in den vergangenen Wochen gelernt, wie aus Schlagobers durch kräftiges Schütteln und Rühren Butter entsteht. Diesmal durfte jedoch zur Abwechslung die Rührmaschine die Arbeit übernehmen. Gespannt beobachteten die Kinder, wie sich die flüssige Masse nach und nach veränderte, bis schließlich die fertige Butter entstand.
Ein besonderes Highlight war diesmal die Farbe: Die Butter wurde türkis gefärbt! Das sorgte für große Begeisterung und viele staunende Gesichter. Mit großer Neugier probierten die Kinder ihre selbst hergestellte, farbenfrohe Butter aus.
Anschließend wurde gemeinsam gejausnet: Die frisch gerührte Butter wurde auf Brote gestrichen und mit Schnittlauch verfeinert. So entstanden köstliche Butterbrote, die allen hervorragend schmeckten.
Die Aktivität verband auf schöne Weise praktisches Tun, gemeinsames Erleben und gesunde Ernährung. Die Kinder waren mit großer Freude dabei – und die türkisfarbene Butter wird ihnen sicher noch lange in Erinnerung bleiben!