Home > Blog > Aktivitäten > Kreatives > Duftende Experimente und Naturpflege – Ein besonderer Tag mit Colakraut und Flieder

Duftende Experimente und Naturpflege – Ein besonderer Tag mit Colakraut und Flieder

Die Naturgruppe der Volksschule St. Marein bei Neumarkt widmete sich in dieser Woche einem ganz besonderen Projekt: der Herstellung von Sirup aus Colakraut und violettem Flieder. Mit viel Begeisterung und Neugier tauchten die Kinder in die Welt der Düfte und Aromen ein.nFür den Colakraut-Sirup wurden frische Zweige des aromatischen Krauts mit Wasser, Zucker und Zitronenscheiben angesetzt. Der Sirup musste eine Woche lang kühl gelagert und täglich sorgfältig umgerührt werden – eine Aufgabe, die die Kinder mit großer Verantwortung übernahmen. Nach sieben Tagen wurde der Sirup abgeseiht und war bereit zur Verkostung.
Auch aus den duftenden violetten Fliederblüten wurde ein köstlicher Saft hergestellt. Die Kinder staunten über die intensive Farbe und den feinen Geschmack, der beim gemeinsamen Verkosten in der Schule für große Begeisterung sorgte. Bei der allgemeinen Verkostung in der Schule waren sich alle einig: Beide Säfte schmecken einfach köstlich! Die Kinder waren stolz auf ihre selbst hergestellten Naturprodukte und genossen das gemeinsame Probieren.
Im Anschluss ging es ins Freie, wo die Kinder eine Umzäunung für das Colakraut errichteten. So soll verhindert werden, dass die wertvolle Pflanze versehentlich abgemäht wird – ein schönes Beispiel für gelebten Naturschutz. Als Dankeschön für ihren Einsatz durften die Kinder anschließend auf der Wiese spielen. Besonders beliebt war das Spiel „Butter walgen“, bei dem mit viel Bewegung und Lachen ein Stück bäuerlicher Tradition lebendig wurde.