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Experiment – Der blutende Kastanienzweig

Alles glasklar – Jedoch bei Bestrahlung mit UV-Licht fluoresziert Aesculin intensiv blau.

Wir stellen einen frischen Zweig einer Rosskastanie in lauwarmes Wasser, aus der Rinde löst sich das enthaltene Aesculin. (Aesculin wurde bereits 1929 als Aufheller für Wäsche verwendet.)

Durchführung:
Ein mit wassergefülltes Becherglas wird in einem abgedunkelten Raum mit ultraviolettem Licht bestrahlt. Aus der Schnittwunde tropft Saft heraus und im UV-Licht bluten die Zweige blau. Die blau fluoreszierten Wolken sind der austretende Saft im Wasser. Nach einiger Zeit fluoresziert die gesamte Lösung.